martes, 28 de octubre de 2025
domingo, 23 de junio de 2024
domingo, 18 de febrero de 2024
EL CARNA"PAN" DE 4ºA
Todo el alumnado de 4ºA, por unas horas nos convertimos en auténticos panaderos y panaderas.
Gracias a nuestras madres colaboradoras 💜, pudimos experimentar en nuestras manos, todo el proceso de la elaboración del pan.
El día comenzó mostrando los ingredientes, manipulándolos y visionando sus etiquetas, sus medidas, etc.
Se escribió la receta en al pizarra y al lío!!!!!!! ¿Qué saldrá? Nos preguntábamos.
INGREDIENTES UTENSILIOS
(Para hacer 1kg de pan) - Un vol.
-1Kg de harina de fuerza de trigo. - Jarra medidora.
- 40g de levadura fresca. - Rodillo.
- 700ml de agua. - Trapo de cocina.
- 2 cucharadas de sal. - Horno.
ELABORACIÓN
Echar en el vol la levadura desmenusada con la mitad de la harina y mezclar. A continuación echar el total de la harina y seguir mezclando, para añadir las 2 cucharadas de sal y terminar de remover.
Hacer un hueco en el centro de la mezcla y añadir la mitad del agua. Mezclar con las manos y a medidas que veamos la mezcla más consistente, seguir añadiendo el agua.
Pasar la masa a una mesa y amasar durante 10 minutos.
Hacer la división para las porciones que queramos, 7 u 8 unidades y amasar de manera individual con el rodillo, otros 10 minutos.
Dar forma y GREÑAR: Acción que realiza la persona que hace pan para darle forma.
Hornear cada pieza unos 10 min.
domingo, 17 de octubre de 2021
PLÁSTICA
🎃HALLOWEEN🎃
Vamos a realizar una cajita carabela. Dadle tu toque personal, decorándola como quieras. Después igual, cabe alguna moneda de chocolate dentro. Yuuuujuuuuuuuuuu!!!!!!!!!!!
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